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中國時報創業貸?條件【吳張鴻╱新北報導】
端午佳節將至，新北市衛生局昨日公布第二波共109件端午食品抽驗結果，其中在樹林農會超市販售的蝦米，被檢出二氧化硫超標，已立即通知業者下架回創業輔導專業顧問團隊收，可處3萬到300萬元。
衛生局表示，此次抽驗粽葉20件、糯米20件、蝦米19件、香菇20件及甜辣醬、辣椒醬30件，共109件。其中，由永和區荃品有限公司販售至樹林區農會超市的蝦米，被檢出二氧化硫0.68g/kg，經查，荃品無法提供上游製造商，將處3萬到300萬罰鍰。
衛生局提醒民眾，二氧化硫有助食材汽車融資借款不易產生「褐變」，因此常被用來作為漂白劑，但會以亞硫酸鹽的形式存在食品中。
過量的亞硫酸鹽可能會造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐等症狀，患有氣喘病的民眾，可能因此產生不同程度過敏反應，引發哮喘與呼吸困難。
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